Dankon pro vizito de Nature.com.La retumila versio, kiun vi uzas, havas limigitan CSS-subtenon.Por la plej bona sperto, ni rekomendas, ke vi uzu ĝisdatigitan retumilon (aŭ malŝaltu Kongruo-Reĝimon en Internet Explorer).Intertempe, por certigi daŭran subtenon, ni redonos la retejon sen stiloj kaj JavaScript.
En ĉi tiu studo, biodiserigeblaj filmoj estis evoluigitaj surbaze de kitosano (CH) riĉigita kun timiana esenca oleo (TEO) kun diversaj aldonaĵoj inkluzive de zinkoksido (ZnO), polietilenglikolo (PEG), nanoargilo (NC) kaj kalcio.Klorido (CaCl2) kaj karakterizi post-rikoltan kalekvaliton kiam fridigita.La rezultoj montras, ke aliĝo de ZnO/PEG/NC/CaCl2 en filmojn bazitajn sur CH signife reduktas akvan vaporan dissendrapidecon, pliigas tirstreĉon, kaj estas akvosolvebla kaj biodiserigebla en naturo.Krome, CH-TEO-bazitaj filmoj kombinitaj kun ZnO/PEG/NC/CaCl2 estis signife efikaj en reduktado de fiziologia peza perdo, konservado de totalaj solveblaj solidoj, titrebla acideco kaj konservado de klorofila enhavo, kaj montris pli malaltan *, malhelpante mikroban kreskon., aspekto kaj organoleptaj kvalitoj de brasiko estas konservitaj dum 24 tagoj kompare kun LDPE kaj aliaj biodiserigeblaj filmoj.Niaj rezultoj montras, ke CH-bazitaj filmoj riĉigitaj per TEO kaj aldonaĵoj kiel ZnO/CaCl2/NC/PEG estas daŭrigebla, ekologie amika kaj efika alternativo por konservi la bretdaŭron de brasikoj kiam fridigitaj.
Sintezaj polimeraj pakaj materialoj derivitaj de nafto estas delonge uzataj en la nutraĵa industrio por certigi la kvaliton kaj sekurecon de diversaj manĝaĵoj.La avantaĝoj de tiaj tradiciaj materialoj estas evidentaj pro la facileco de produktado, malalta kosto kaj bonegaj baraj propraĵoj.Tamen, la amasa uzo kaj forigo de tiuj nedegradeblaj substancoj neeviteble pligravigos pli kaj pli seriozan medipoluan krizon.En ĉi tiu kazo, la disvolviĝo de mediprotektaj naturaj pakaj materialoj estis rapida en la lastaj jaroj.Ĉi tiuj novaj filmoj estas netoksaj, biodiserigeblaj, daŭrigeblaj kaj biokongruaj1.Krom esti ne-toksaj kaj biokongruaj, ĉi tiuj filmoj bazitaj sur naturaj biopolimeroj povas porti antioksidantojn kaj tial ne kaŭzas ajnan naturan nutraĵpoluadon, inkluzive de lesivado de aldonaĵoj kiel ftalatoj.Tial, ĉi tiuj substratoj povas esti uzataj kiel realigebla alternativo al tradiciaj nafto-bazitaj plastoj ĉar ili havas similajn funkciojn en manĝpakaĵo3.Hodiaŭ, biopolimeroj derivitaj de proteinoj, lipidoj kaj polisakaridoj estis sukcese evoluigitaj, kiuj estas serio de novaj ekologiemaj pakmaterialoj.Kitosano (CH) estas vaste uzata en manĝaĵpakado, inkluzive de polisakaridoj kiel celulozo kaj amelo, pro ĝia facila filmoforma kapablo, biodegradebleco, pli bona oksigeno kaj akvovapora impermeabileco, kaj bona mekanika fortika klaso de komunaj naturaj makromolekuloj.,5.Tamen, la malalta antioksida kaj kontraŭbakteria potencialo de CH-filmoj, kiuj estas ŝlosilaj kriterioj por aktivaj manĝpakaĵfilmoj, limigas sian potencialon6, do kromaj molekuloj estis integrigitaj en CH-filmoj por krei novajn speciojn kun taŭga aplikebleco.
Esencaj oleoj derivitaj de plantoj povas esti korpigitaj en biopolimerajn filmojn kaj povas doni antioksidajn aŭ kontraŭbakteriajn ecojn al paksistemoj, kio estas utila por plilongigi la bretdaŭron de manĝaĵoj.Esenca oleo de timiano estas senkompare la plej studita kaj uzata esenca oleo pro siaj kontraŭbakteriaj, kontraŭinflamaj kaj kontraŭfungaj propraĵoj.Laŭ la konsisto de la esenca oleo, diversaj timiano-kemiotipoj estis identigitaj, inkluzive de timolo (23-60%), p-cimolo (8-44%), gama-terpineno (18-50%), linalolo (3-4%). ).%) kaj karvakrolo (2-8%)9, tamen, timolo havas la plej fortan kontraŭbakterian efikon pro la enhavo de fenoloj en ĝi10.Bedaŭrinde, la inkludo de plantaj esencaj oleoj aŭ iliaj aktivaj ingrediencoj en biopolimeraj matricoj signife reduktas la mekanikan forton de la akiritaj biokomponitaj filmoj11,12.Ĉi tio signifas, ke pakmaterialoj kaj plastigitaj filmoj enhavantaj plantajn esencajn oleojn devas esti submetitaj al plia malmola traktado por plibonigi la mekanikajn ecojn de sia manĝpakado.
Afiŝtempo: Oct-25-2022